2023-11-05

أوضحت مديرة مكتب الزيتون في وزارة الزراعة عبير جوهر، أن إنتاج الزيتون على مستوى المناطق الآمنة في سوريا يقدر بـ 380 ألف طن ينتج عنها زيت بحوالي 49 ألف طن.

واعتبرت أن هذه الكمية كافية للسوق المحلية ولكن لا يشكل فائض للتصدير وبناء عليه اتخذ قرار إيقاف تصديره.

وأضافت جوهر، لإذاعة ميلودي، أنه تم تخصيص 20% لزيتون المائدة، لافتة إلى أنه تمت زيادة النسبة نظراً لحاجة المواطنين للمادة في ظل الظروف المعيشية.

ولفتت إلى أن تسعيرة زيت الزيتون تتبع للعرض والطلب، مشيرةً إلى أن تكاليف الإنتاج المحلية مرتفعة جداً من القطاف للمحروقات والأسمدة وأجور العصر، ما انعكس على السعر النهائي.

ونفت جوهر، فكرة وجود إقلاع عن زراعة الزيتون، مؤكدةً الإقبال الشديد من قبل المزارعين عليها وتوجههم نحو الاهتمام بجودة ونوعية الزيت المنتجة.

عدد المشاهدات: 94233
سوريا اكسبو - Syria Expo

مشاركة الخبر